Как похудеть на свекольной диете. Свекольная диета для похудения. Блюда из свеклы в 2019 году

Свекольная диета поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить иммунитет. Если следовать рекомендациям ниже, эффект не заставит себя долго ждать. В этой статье вы найдете правила употребления свеклы во время диеты, простые и оригинальные рецепты, меню на каждый день.


		Как похудеть на свекольной диете. Свекольная диета для похудения. Блюда из свеклы в 2019 году

Как свекла способствует похудению?

Свекла содержит большое количество белка (18,5%) и углеводов (80,5%) при невысокой калорийности. Энергетическая ценность этого овоща всего 43 ккал на 100 гр., поэтому если заменить им основные продукты в рационе, то удастся снизить суточное потребление калорий, не причиняя стресса организму. Последнее случается, если человек отказывается от пищи или сокращает количество ее приемов, не меняя при этом привычный рацион. В результате человек стремительно худеет, но затем так же быстро толстеет.

Секрет этого чудо-овоща в том, что он содержит:

  • Бетаин – жиросжигающий продукт, который способствует окислению жировых клеток. В результате этого они отмирают, так как перестают «подпитываться» кровеносными сосудами.
  • Куркумин – мощнейший антиоксидант, который отвечает за стабилизацию веса. Он предотвращает обрастание новых жировых отложений кровеносными сосудами, из-за чего их питание прекращается и они отмирают.
  • Клетчатку – вещество, способствующее снижению аппетита и улучшению работы пищеварительного тракта.
  • Свекольная диета для похудения, рассчитанная на неделю, позволяет избавиться от 6-7 кг лишнего веса. Чтобы похудеть на свекольной диете на 7 дней, необходимо придерживаться следующих правил.

    Правила употребления свеклы во время диеты

    Правило №1. Убедитесь, что свекла не вызывает у вас аллергических реакций. Для начала попробуйте съесть дольку вареной свеклы и посмотрите реакцию своего организма в течение дня: если появились покраснения на коже, зуд, отекла слизистая, значит эта диета вам не подходит.

    Правило №2. Замените основное блюдо свекольным салатом – именно он будет составлять основу дневного рациона. Добавляйте в диетический свекольный салат протертую морковь вместе со сметаной (1 ч.л.)

    Правило №3. Пейте свекольный сок. Для разнообразия иногда можете заменить его на морковный сок или морковно-свекольный коктейль. В день нужно выпивать не менее 2-х литров такого сока.

    Правило №4. Соблюдайте монодиету не более двух дней. Нарушение этой рекомендации грозит нанесением вреда здоровью. При свекольной монодиете можно есть как запеченную, так и вареную свеклу, но не больше 2,5 кг в сутки. Сырой продукт лучше не есть в эти дни, так как кишечник может не справиться с такой нагрузкой.

    Правило №5. Чтобы свекла лучше усвоилась, натирайте ее на средней терке или нарезайте на мелкие кубики. Заправлять ее можно любым маслом, но в небольшом количестве.

    Правило №6. Чтобы похудеть на 6-7 кг, соблюдайте диету 7-10 дней (смотрите по результату и самочувствию). Повторять курс ранее, чем через 2 месяца, не рекомендуется.

    Похудение на свекле. Блюда из свеклы для похудения

    Продержаться неделю на одной отварной и свежей свекле, как бы это полезно ни было, просто невозможно. Возникает вопрос – с чем ее есть, чтобы хоть как-то разнообразить меню? Попробуйте «разбавить» его морковью, капустой, черносливом, яблоком, кефиром. Готовьте себе разнообразные диетические блюда, основой которых будет выступать свекла.

    Салат из сырой свеклы и моркови

    1 порция: 200-300 граммов. Натрите на терке свеклу и морковь, перемешайте. Чтобы добавить «кислинку», используйте лимонный сок или зеленое кислое яблоко. Заправьте оливковым маслом (1-2 ч.л.)

    Свекольный суп

    Чтобы приготовить блюдо, возьмите 2 свеклы, 2 моркови, 1 кочан капусты, 2 зубчика чеснока, ? лимона, 1 луковицу. Свеклу, морковь и лук мелко нарежьте, положите на дно кастрюли, залейте водой и тушите 15-20 минут. Затем добавьте мелко нашинкованную капусту, долейте воды и тушите еще 20 минут. Полученный отвар залейте кипятком, выдавите в него лимонный сок, положите чеснок, специи (по желанию). Дождитесь, пока свекольник закипит, оставьте на медленном огне на 20 минут, затем выключите и дайте настояться. Чтобы получить крем-суп, измельчите полученную смесь в блендере.

    Для организма будет больше пользы, если вы не будете употреблять соль во время диеты. Дело в том, что свекла выводит из организма ненужную жидкость, а вместе с ней — токсины. Употребление соли заметно замедляет и затрудняет эти процессы.

    Напиток айран со свеклой

    Возьмите две вареные свеклы. Нарежьте средними кусочками, измельчите до пюреобразного состояния в блендере. В другую емкость блендера налейте холодную простоквашу, добавьте соль и воду, взбивайте 10-15 минут. Затем добавьте айран к измельченной свекольной массе и опять взбейте. Можно украсить напиток зеленью и охладить перед употреблением кубиками льда.

    Свекольная диета: меню

    Понедельник

    • Завтрак – чай с двумя тостами
    • Обед – салат из свежей свеклы, гречневая каша
    • Ужин – овощной суп и половина крупного яблока или одно маленькое

    Вторник

    • Завтрак – зерновые хлопья, заправленные йогуртом
    • Обед – вареная куриная грудка со свекольным салатом
    • Ужин – запеченный картофель (2 штуки) + киви

    Среда

    • Завтрак – кофе с молоком (но без сахара) с 2 тостами
    • Обед – отварная рыба и свекольный салат
    • Ужин – свекольник или борщ на овощном бульоне

    Четверг

    • Завтрак – кефир или айран на свекле
    • Обед – отварная грудка и салат из свеклы
    • Ужин – овощная запеканка с зеленью

    Пятница

    • Завтрак – чай или кофе с молоком с двумя тостами
    • Обед – уже привычный свекольный салат и отварной рис
    • Ужин – овощи на гриле

    Суббота

    • Завтрак – кефир с тостами
    • Обед – салат и кусочек сыра
    • Ужин – тушеные овощи в виде рагу или пюре

    Воскресенье

    • Завтрак — зерновые хлопья, заправленные йогуртом
    • Обед – отварная грудка + салат
    • Ужин – рис, помидор и яйцо вкрутую

    Свекольная диета: противопоказания

    На этой диете нельзя «сидеть» диабетикам и тем, кто страдает от болезней почек и язвы желудка. Любителям спорта во время диеты стоит добавлять в меню больше белковой пищи, а на завтрак обязательно съедать кашу из злаков.

    Если во время диеты почувствуете слабость, головокружение и прочие симптомы недомогания, срочно обращайтесь к врачу.

    источник www.7ya.ru

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *